जानलेवा संक्रमित बीमारियों का माँस उत्पादन से संबंध

यूएस सेंटर फॉर डीसीज कंट्रोल एंड प्रीवेंशन (CDC) ने संज्ञान लिया है कि COVID-19 संक्रमण सबसे पहले चीन के पशु बाज़ार से उठा था। इंसान को संक्रामक रोगों से प्रभावित करने वाली इन नयी बीमारियों में से 75% बीमारियाँ पशुओं से आई हैं जो कि निम्नलिखित हैं-

• Ebola: “इबोला भोजन से उत्पन्न नहीं हुआ। अफ्रीका का यह मानवीय संक्रमण, संक्रमित जानवरों के शिकार, कत्ल व माँस खाने से जुड़ा है”-H1N1 स्वाइन फ़्लू: WIRED पत्रिका में छापे एक लेख में लेखक ब्रेंडन कैम लिखते हैं- “वैज्ञानिकों ने नए H1N1 के आनुवांशिक वंशावली का पता लगाया है और इसका उदगम वर्ष 1998 में अमेरिका के पशुपालन केन्द्रों से हुआ, बाद में तेज़ी से फैला और एक खतरनाक स्तर पर पहुंचा”। सेंटर फॉर डीसीज कंट्रोल एंड प्रीवेंशन (CDC) द्वारा लगाए गए एक अनुमान के अनुसार पहले साल में स्वाइन फ़्लू का संक्रमण फैलने से पूरे विश्व में 575,400 लोगों की जान गयी।

  H5N1 बर्ड फ़्लू : 1997 में, विश्व स्वास्थ संगठन (WHO) ने कहा था- “गंभीर बीमारी H5N1संक्रमण का प्रसार सबसे पहले 1997 में हाँगकाँग के पशु बाज़ार एवं मुर्गीपालन से शुरू हुआ व इस संक्रमण की चपेट में आने वाले लोगों में से 60 प्रतिशत कि मौत हो गयी।“

  HIV: स्टीफन लवग्रेन ने नेशनल जियोग्राफिक में लिखा है – “अब यह व्यापक रूप से मान लिया गया है कि मनुष्यों को यह बीमारी चिंपाजियों का माँस खाने से मिली है”-

  SARS: मेथ्यु ब्राउन – यूएस टूड़े पत्रिका में लिखते हैं – “यह संक्रमण वर्ष 2003 में सामने आया था और इसका स्रोत भी COVID -19 की ही तरह एक माँस मंडी थी। माँस मंडी का तात्पर्य ऐसे बाज़ारों से है जहां जीवित पशु या पशुओं का माँस बेचा जाता है और ऐसे बाज़ार केवल चीन में ही नहीं बल्कि भारत व पूरे विश्व भर में हैं।

अधिक जानकारी के लिए यह वीडियो देखें –

“पशु जनित उद्योग, संक्रमण पैदा करने के बड़े स्रोत हैं”-

बॉब मार्टिन,  औद्योगिक पशु फार्म उत्पादन पर प्यू कमीशन के पूर्व कार्यकारी निदेशक

मैं चाहता हूँ कि वन्य जीव/पशु मंडियाँ बंद हो जाए।

डॉ. इयान लिपकिन- संक्रमित बीमारियों के विशेषज्ञ

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