क्या मांस उद्योग, अमेज़न के जंगलों में लगी अभी तक की सबसे भीषण आग को बढ़ावा दे रहा है ?

अमेज़न के जंगल इस दुनिया के सबसे बड़े वर्षावन क्यों कहे जाते हैं ? इन जंगलों में पिछले तीन हफ़्तों से सबसे भीषण आग क्यो दहक रही है ? Twitter पर #PrayForAmazon नामक हेशटेग प्रचलित हो रहा है लेकिन हम दुनिया में जंगलो के पतन के सबसे बड़े कारण “पशु खेती” पर बात करेंगे।

The Amazon rainforest has been burning for weeks at a record rate – adding to an already alarming level of deforestation.

Read more here: https://t.co/TT10BEnftt pic.twitter.com/03D62qEyVV

— Al Jazeera English (@AJEnglish) August 21, 2019

ब्राज़ील के अन्तरिक्ष अनुसंधान केंद्र INPE ने रिकॉर्ड किया कि एक सप्ताह के अंदर 9500 बार आग लगी जिनमे अधिकांश आग अमेज़न के जंगलों में लगी। अमेज़न क्षेत्र दुनिया के सबसे बड़े जंगलों के रूप में जाना जाता है और विशेषज्ञ यह मानते हैं कि इन जंगलों का पतन जलवायु परिवर्तन हेतु कितना घातक साबित हो सकता है।

जंगलों में लगी आग तेज़ी से ‘माटो ग्रोसो’ एवं ‘पारा’ क्षेत्रों की ओर बढ़ रही है और यह दोनों क्षेत्र ब्राज़ील के सबसे बड़े पशु पालन क्षेत्र माने जाते हैं और इन्ही के कारण जंगलों को तेज़ी से काटा जा रहा है। कुछ पशु पालन केंद्र, पशुओं के लिए जगह बनाने के लिए जानबूझकर अवैध रूप से जंगलों में आग लगा देते हैं।

The Amazon rainforest provides 20% of the world’s oxygen. People are deliberately starting fires in effort to illegally deforest land for cattle ranching. President Bolsonaro is letting this slide!! #AmazonRainforest #PrayforAmazonas pic.twitter.com/9pWraNgWu6

— hannah ? (@negativiq) August 21, 2019

इस वक्त दहक रही आग के पीछे भी कुछ इसी तरह के कारण नजर आ रहे हैं खासकर जब ब्राज़ील के वर्तमान राष्ट्रपति ‘श्री जैर बोल्सोनरो’ (जिन्हें कप्तान चैनसों के नाम से भी जाना जाता है) चैम्पियन वनो की कटाई के प्रयासों तथा वर्षावनों की सुरक्षा में कटौती का वादा किया है। अकेले जुलाई माह में अमेज़न वर्षावन विनाश की दर 2018 में एक ही महीने की तुलना में लगभग 300 प्रतिशत अधिक थी। कई लोगों का मानना है कि राष्ट्रपति बोल्सोनरो ने लोगों को किसी भी तरह से अमेज़न में जमीन खरीदने के लिए प्रेरित किया है।

विशेषज्ञ मानते हैं कि ब्राज़ील में कहीं न कहीं मनुष्यों ने अब अधिकार जमाना शुरू कर दिया है। अमेज़न पर्यावरण अनुसंधान केंद्र के कार्यक्रम निदेशक श्री एने अलेंसर ने अपने एक साक्षात्कार में UOL को बताया कि जंगलों की इस तबाही के पीछे कोई भी प्रकर्तिक घटना नहीं बल्कि तेज़ी से हो रही वनो की कटाई ही असल जिम्मेदार है। “वर्ष 2019 में ऐसी कोई भी प्रकर्तिक घटना जैसे El Niño घटी थी जिससे सूखा पड़ता, मौसम बदलने से अचानक से इतनी गर्मी नहीं पड़ सकती।”

pic.twitter.com/P1DrCzQO6x

— Shannon Sims (@shannongsims) August 20, 2019

INPE के खोजकर्ता एल्बर्ट सेत्ज़र ने भी कहा है कि “सूखे की वजह से आग तेज़ी से फैलती है लेकिन आग लगाने की शुरुवात करना इंसान का काम है चाहे वह जानबूझकर लगाई गयी हो या फिर अंजाने में।”

The #AmazonRainforest has been burning for 3-weeks straight and there is very little media coverage.

The second image is São Paulo, Brazil during the day. If you want to know what the apocalypse looks like, this is a small glimpse. pic.twitter.com/xFlxZPIiOK

— Zohir (@ZohirZo) August 21, 2019

ब्राज़ील में अमेज़न के जंगलों में लगी आग से प्रत्येक मिनट में फुटबाल के 3 मैदानों के बराबर की ज़मीन पर से जंगलों का सफाया हो रहा है।

विश्व बैंक ने अपनी एक रिपोर्ट में कहा है कि वर्ष 1970 से अब तक किए हुए जंगलों की कटाई में 91% कारण पशुपालन है। इसके अलावा वर्षावनों में उपजाई जाने वाली मुख्य फसलों में से एक फसल सोयाबीन की जिसे पशुओं के चारे हेतु उपजाया जाता है।

The Amazon Rainforest supplies Earth with 20% of oxygen and is thought to be home to 30% of all species. And yet this beautiful place is being destroyed by a fire that has lasted 20+ days the smoke alone can be seen from Space .#AmazonRainforest #PrayForTheAmazon pic.twitter.com/LCmALQOVOF

— MeTheNature (@MeTheNature) August 21, 2019

वैश्विक स्तर पर पशुपालन में इस्तेमाल होने वाली जमीन को यदि 75% तक कम कर दिया जाये तो इसका कुल क्षेत्रफल अमेरिका, चीन, सोवियत संघ एवं आस्ट्रेलिया के बराबर हो जाएगा और यदि हर कोई वीगन बन जाए तो फिर इतना अनाज पैदा हो जाएगा की पूरे विश्व में कोई भूखा नहीं रहेगा।

हम वीगन बनकर विश्व में हो रहे जंगलो के कटान को रोकने में मदद कर सकते हैं।

जैसा कि वर्षावन फाउंडेशन ने कहा है- “आज जिस तरह से लेटिन अमेरिका से अधिक से अधिक तादात में मांस एवं मांस उत्पाद आयात किए जा रहे हैं, मांस की मांग को कम किए जाने की आवश्यकता है”

पशुपालन हेतु जगह, चारा, ऊर्जा एवं पानी की जरूरत तो होती है साथ ही साथ यह प्राणियों के लिए पीड़ा एवं दुख देने का अभिप्राय भी है। पशुओं को मौत से बचाने एवं पर्यावरण की सुरक्षा हेतु वीगन जीवनशैली ही एकमात्र उपाय है। वीगन बनकर आप यह सब कैसे कर सकते हैं इस हेतु आज ही मुफ्त वीगन स्टार्टर किट ऑर्डर करें।