100 प्रतिशत बैल-श्रम मुक्त चीनी प्रमाणन

PETA इंडिया का ‘100% बैल-मुक्त’ प्रमाणन क्या है?

PETA इंडिया का ‘100% बैल-मुक्त’ प्रमाणन उन भारतीय चीनी मिलों (प्रसंस्करण एवं रिफाइनिंग इकाइयों) को प्रदान किया जाता है जिन्होंने गन्ने और चीनी उत्पादों के परिवहन तथा हैंडलिंग के लिए केवल मशीनीकृत साधनों का उपयोग करने की संवेदनशील और दूरदर्शी प्रतिबद्धता अपनाई है। इससे बैलों या अन्य पशुओं को कठिन एवं भारी श्रम कार्यों से मुक्ति मिलती है, साथ ही मानव श्रमिकों के कार्य-परिस्थितियों में भी सुधार होता है।

यह प्रमाणन चीनी खरीदने वाली कंपनियों को ऐसे खरीद निर्णय लेने में सहायता करता है जो उनके ग्राहकों के मूल्यों और पशु कल्याण संबंधी अपेक्षाओं के अनुरूप हों।

शोषण का अंत: बैलों और श्रमिकों के लिए एक नए युग की शुरुआत

यह पुरानी व्यवस्था पशुओं के साथ क्रूरता, गरीबी और कई मानवाधिकार समस्याओं को बढ़ाती है। बैलों से गन्ना ढोने का काम धीमा और कम प्रभावी होता है क्योंकि वे थक जाते हैं और अधिक वजन नहीं उठा सकते, फिर भी उन पर बहुत ज्यादा बोझ डाला जाता है।

इस वजह से उन परिवारों को बहुत लंबे समय तक काम करना पड़ता है और घर के लगभग सभी लोगों को काम में लगना पड़ता है। इससे कई बार बच्चों को भी काम करना पड़ता है और काम की परिस्थितियाँ असुरक्षित हो जाती हैं।

जब बैल घायल हो जाते हैं या काम करने लायक नहीं रहते, तो उन पर निर्भर परिवारों की आय भी रुक जाती है। अगर मशीनों और आधुनिक साधनों का उपयोग किया जाए, तो पशुओं को तकलीफ से बचाया जा सकता है और श्रमिकों को सुरक्षित, बेहतर और स्थिर काम मिल सकता है।